°С
$ - 83.17 руб.
€ - 98.98 руб.

Когда новогодний салат становится опасным: о профилактике отравлений в Армавире

Когда новогодний салат становится опасным: о профилактике отравлений в Армавире

Армавир, 3 января. Как правило, новогодний стол всегда включает в себя такое изобилие блюд, что многие из них приходится доедать в течение нескольких дней. Чтобы праздники не были омрачены, следует соблюдать несколько простых правил, рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.

Чаще всего пищевое отравление вызывают готовые блюда – многокомпонентные салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, блюда из рубленого мяса, студень и подобные лакомства. Кроме этого, опасность несут плохо промытые ягоды, фрукты и свежие овощи, поскольку на их поверхности могут оставаться возбудители кишечных инфекций.

Чтобы избежать отравлений, следует строго соблюдать санитарные правила во время приготовления пищи. Прежде чем разбить яйцо, помойте его с мылом. Не ешьте сырое или полусырое мясо, рыбу и яйца. Нельзя хранить сырое мясо и рыбу в одном отсеке холодильника вместе с готовыми продуктами. Не ешьте продукты из поврежденных или вздутых консервных банок.

Новогодние салаты становятся «ядом» через три дня. Именно столько можно хранить приготовленные продукты в холодильнике, и не более. Не ешьте продукты, которые вызывают у вас сомнение (плохой запах, несвежий вид, странный вкус). Следите, чтобы в холодильнике не было испорченных продуктов. Нельзя хранить еду в оцинкованной, медной или поцарапанной эмалированной посуде.

Ранее портал сообщал, что в Армавире священники рассказали о правилах празднования Нового года

Смотрите также
15:44 Сегодня
Девять предприятий Армавира презентуют свою продукцию на «Кубанской ярмарке»
Она пройдет с 25 по 28 сентября в комплексе «Экспоград-Юг»
13:14 Сегодня
Житель Армавира отсудил у учебного заведения 170 тыс руб
Армавирец захотел прервать обучение
10:52 Сегодня
Методист ДДЮТ Армавира стала Финалистом Всероссийского проекта «СТОлица»
Участниками конкурса стали более 200 специалистов
15:14 Вчера
В Армавире торжественно открыли мемориальный комплекс участникам СВО
Он посвящен героям, погибшим при защите Отечества