Битву блинов на Масленицу провели в Армавире
Широкие гуляния на Масленицу в Армавире который год не обходятся без кулинарного поединка. 1 марта на центральной площади развернулись палатки, из которых доносился аромат свежих блинов. Одни приготовили блюда заранее, другие – пекли главное угощение Масленицы прямо на месте, но все были готовы вкусно проводить зиму.
Битва блинов развернулась среди 15 команд из средних и высших учебных заведений Армавира. В состав жюри в этом году вошли представители Совета национальных общин города.
Кроме вкусовых качеств представленных блюд судьи оценивали творческое сопровождение: студенты старались покорить зрителей игрой на балалайке и гармони, народными песнями и частушками.
Главные оценки выставляли, конечно же, блинам. На столах нашлось место не только традиционным формам, а также блинам на шпажках и даже разноцветным символам солнца. Некоторые делали упор на состав теста, например, домашнее молоко из Черкесска, а ученический совет при главе Армавира решил добавить в блюдо самый важный ингредиент.
– Кроме яиц, муки и других компонентов мы вложили в эти блины всю душу, а затем добавили начинку: крем из сметаны и толченого печенья. Получилось очень вкусно! – рассказала корреспонденту Gorodarmavir.ru представитель ученического совета Алёна Бузнякова.
Рассмотрев и распробовав яства с каждого стола, жюри определило победителей с самыми сладкими, самыми пупырчатыми блинами, самыми вкусными блинами с начинкой и в других номинациях.
К дегустации постепенно подключались зрители. Взамен за угощение они складывали пожертвования в боксы фонда «Край добра». Собранные средства направят на лечение тяжелобольных детей.
Ранее Gorodarmavir.ru сообщал о том, что после празднования Масленицы 24 человека отравились блинами на Кубани.
Видео
Галерея
![](/upload/resize_cache/iblock/490/600_440_2/yieb3lqrvj0ct9yxbbx8uxjcexa37ygu.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ce7/600_440_2/etzu2ij9o3j9fc0zn6rfqbgm1y44dqq0.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/eec/600_440_2/u7d3p0yu7m5viwx6fteqrb73lw494cm6.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/4eb/600_440_2/a6ugq38ft6ul6kzpluggv6jzu9j2yamk.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ca6/600_440_2/ednt7zitcvnc7nc8ndwul3d3lkh32kbs.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/fb0/600_440_2/r2p3vaylkmbu5f4vcjwsc6htk2bv2jer.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/c7b/600_440_2/j8n95vsixkfkc2gnrj6g4p5a2ttr05r8.jpg)