Битву блинов на Масленицу провели в Армавире
Широкие гуляния на Масленицу в Армавире который год не обходятся без кулинарного поединка. 1 марта на центральной площади развернулись палатки, из которых доносился аромат свежих блинов. Одни приготовили блюда заранее, другие – пекли главное угощение Масленицы прямо на месте, но все были готовы вкусно проводить зиму.
Битва блинов развернулась среди 15 команд из средних и высших учебных заведений Армавира. В состав жюри в этом году вошли представители Совета национальных общин города.
Кроме вкусовых качеств представленных блюд судьи оценивали творческое сопровождение: студенты старались покорить зрителей игрой на балалайке и гармони, народными песнями и частушками.
Главные оценки выставляли, конечно же, блинам. На столах нашлось место не только традиционным формам, а также блинам на шпажках и даже разноцветным символам солнца. Некоторые делали упор на состав теста, например, домашнее молоко из Черкесска, а ученический совет при главе Армавира решил добавить в блюдо самый важный ингредиент.
– Кроме яиц, муки и других компонентов мы вложили в эти блины всю душу, а затем добавили начинку: крем из сметаны и толченого печенья. Получилось очень вкусно! – рассказала корреспонденту Gorodarmavir.ru представитель ученического совета Алёна Бузнякова.
Рассмотрев и распробовав яства с каждого стола, жюри определило победителей с самыми сладкими, самыми пупырчатыми блинами, самыми вкусными блинами с начинкой и в других номинациях.
К дегустации постепенно подключались зрители. Взамен за угощение они складывали пожертвования в боксы фонда «Край добра». Собранные средства направят на лечение тяжелобольных детей.
Ранее Gorodarmavir.ru сообщал о том, что после празднования Масленицы 24 человека отравились блинами на Кубани.
Видео
Галерея
![](/upload/resize_cache/iblock/6d7/600_440_2/2qzke8h2dzurvzdc0ti6awy6g230fj2w.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ecf/600_440_2/8csjt7uu87h6ed1jgda3sl0nyqmtqqrp.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/50f/600_440_2/gp3rbib09z1muh2g54dvrkv38t7jm6r0.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/ee2/600_440_2/ckirwdma22i8qunp4h1ohfwgdzg8u25s.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/e22/600_440_2/gi3q2ujkfwdgee299j9dcbluljlbmhl5.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/12c/600_440_2/cgwxi7yoerhdh2m8osjhtmfv2zmszg9n.jpg)
![](/upload/resize_cache/iblock/579/600_440_2/entehav2kd06suqpd00i28us830nffo3.jpg)